Pamatujete si z dětství na tvarohové knedlíky přelité jahodami?
Nedávno jsem vyrobila jídlo, které mi tyto chuťové vzpomínky vrátilo.
Někteří možná ocení rychlost přípravy, jiní lehkost :-)

Uvaříme rýžové těstoviny, já jsem měla po ruce kolínka (ano i ty mi evokují dětství). Var trvá krátce, cca 5 minut. Můžeme je použít i vychladlé.
Posypeme je jahodami a namísto smetany dáme kokosové mléko. Kupujeme značku AroyD, které je bez konzervantů a je vždy husté.

Jídlo lze vylepšit posypkou z mletých semínek (my jsme použili směs ze lnu, dýně a kešu s cukrem a skořicí).